Rollo de Papel Pink Butcher para Ahumar Carne 45 cm x 70 m | Papel Rosa BBQ Grado Alimenticio
Obtén resultados profesionales en tus preparaciones BBQ con este Rollo de Papel Pink Butcher para Ahumar Carne de 45 cm x 70 m. Diseñado especialmente para ahumadores y parrillas, permite que la carne conserve su jugosidad mientras facilita la circulación del humo durante la cocción.
A diferencia del papel aluminio, el Pink Butcher Paper ayuda a mantener la humedad natural de la carne sin reblandecer la corteza exterior (bark), logrando cortes más tiernos, jugosos y con mejor textura. Su fabricación en papel grado alimenticio lo hace seguro para el contacto directo con alimentos y adecuado para largas jornadas de ahumado.
¿Por qué elegir nuestro producto?
• Permite el paso del humo para mejorar el sabor durante el ahumado.
• Ayuda a conservar la humedad y jugosidad de la carne.
• Favorece la formación de una corteza (bark) firme y uniforme.
• Papel grado alimenticio seguro para contacto con alimentos.
• Resistente durante procesos prolongados de cocción y ahumado.
• Excelente rendimiento gracias a sus 70 metros de longitud.
• Ideal para uso profesional y doméstico.
Ideal para:
Brisket, pulled pork, costillas BBQ, chamorros, pork belly, carne de res, carne de cerdo, pollo y aves, restaurantes BBQ, parrilleros profesionales y aficionados al ahumado.
Características
|
| Color: |
Rosa |
| Tipo de producto |
Papel Pink Butcher para ahumar carne |
| Presentación |
Rollo |
|
Medidas: |
Ancho: 45 cm. Largo: 70 m. |
| Uso recomendado: |
Ahumado de carnes y BBQ
|
| Compatible con: |
Ahumadores, parrillas y smokers |
| Sku: |
161 |
Incluye en el paquete: 1 Rollo de Papel Pink Butcher para Ahumar Carne de 45 cm x 70 m.